うどん日記2

谷川米穀店さんに行った後は、もうノリで小豆島にいっちゃった

東京は大雨みたいだったけど、香川は晴天じゃった

↑写真下手か




小豆島で食べたのは～、手延べ素麺を作る製法で作られたパスタ

でもでもほらっ！なんだかうどんにみえてこない？（無理やり）
これももちもちしてて美味しかったなぁ





で、夜中にももちろん、うどーん

しかもね、コンビニに売ってたのこれ、カップうどん
これまた有名店、中村さんのうどんだよー

シンプルにねぎとワカメと油揚げ。しかもこれで230kcalちょい
うどんは女性に優しいのだ

ちなみにこの日は紅葉がとっても綺麗なところにあるお宿に泊まったんだけど、この旅館での夜ご飯がまたうどんで（笑）





でもね、こんな感じで

こーんな贅沢に、牛と豚を味噌がきいてる出汁で野菜も沢山入れて、
そこに主役のーうどんを投入

結果、こんな素晴らしいおうどんのお鍋になりました

うどん2玉くらいはぺろっといったね




そのあとは夜食用に女将さんがおにぎりを握ってくれたので、

じゃん
昼間に買っておいた、どん兵衛のきつねうどんを食しましたわ（笑）どんだけうどんを食べるねん
けど、関西風の薄口のどん兵衛が食べたかったんだもん
これ食べたの、中学3年生のときに京都に修学旅行にいったときぶりだぁ
美味しかった







うどん日記3へ続く










saki