田舎

何年か振りにやなに行ってきました。

やなとは、・・・↓

川の瀬に杭(くい)などを八の字形に並べ、水をせき止めて1か所をあけ、そこに梁簀(やなす)を張って流れてくる魚を受けて捕る仕掛け。上り梁・下り梁などがある。

鬼怒川の観光やなでは、鮎の塩焼きや鮎のお刺身、鮎飯なども食べられます。

生鮎を見ることができて感動

鮎料理も最高においしかったぁ