肉みそごはんとそらまめくん

昨日の晩ごはんはムスメの好きな肉みそごはん

結構前に作ったら、寝る前にアレが美味しかったとこの間の言っていたので再度登場

タケノコの季節になったし、たまたまスーパーにチシャがあったのでこのメニューは必然だったのかも

肉みそ(自家製干し椎茸、ひき肉、タケノコ)

チシャ

いかシュウマイ(買ってきたやつ)

イカ刺し納豆和え

ひじき、カボチャ、水菜のゴママヨサラダ

塩茹でそらまめ

が本日のお献立

最近そらまめくんのベッドって絵本にハマっているムスメ。

彼女のために見かけたそらまめを購入して、

お豆をサヤから出してもらいました

フワフワ～‼️と手で感触を確かめてましたよ

これは私の大好きなメニュー

一手間かけるとかなり美味しくなるイカ刺し

ちょっとごま油を足すと風味アップです

こちらはいつもヒジキを煮てしまっているので、

たまにはサラダにしてみました

私的には美味しかったけど、ヒジキ煮好きのヒロシにはビミョー…

ちなみに肉みそはチシャの上にごはんとともにのせて巻いて食べるのですが、

こんないつもと違ったパフォーマンスで食べるのが楽しかったんでしょうね

あまり子ども対応なごはんではありませんが、

極力、忘れがちな海藻類、豆類、イモ類をおりまぜて

夜ゴハンでたくさんの品目を食べられるように心がけています