今朝、朝一で起きて、昨日の投票結果をNHKのデータ放送で確認しました
私の恩師は一番投票を獲得されていて見事当選
いつも軽トラックに乗って、小学校や幼稚園などに花の苗を送ったりして
ボランティア活動をされているので、
やはり地域の皆さんに支持されていらっしゃるんだな～と実感しました
とても尊敬する一人です
さて、これは昨日の日曜日のお昼ゴハンのキッシュ
ずっと前にタルト生地だけを作っていて冷凍していました
それを思い出したので、家のあまりものの
角切りベーコン、スナップエンドウ、新玉ねぎで作ってみましたよ
新玉ねぎがとっても甘くておいしい～
この日はおやつに、いただいたケーキが控えていたので軽めのランチだったのでした
久しぶりに自分の料理ネタだな～
