Ｓｅｎｋａ です
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自然豊かな この鳥取の
手作り石けん ＆ タイカービング ＆ ハンドメイド の 教室
吉方教室
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お味噌作りには
欠かせない
大豆
その大豆の仕込み作業・・・
・ 大豆を洗う
・ 水に 浸す
・ 蒸す
そう
蒸す
蒸す作業に
とっても時間が掛かっていました
お味噌 出来上がりが ４５Ｋｇ
良く考えると
大人一人分の分量やね～( ´艸｀)
それに必要な大豆を
（家庭用の蒸し器でね）
蒸すには
毎回スケジュールを立てていました
むっちゃ時間との闘いでした(笑)
でもね＾＾
今年は
とっても最強な子が
我が家にやってきた～(*´▽｀*)
じゃ～ん♪
結構
ドデカイ！！
カラの状態でも
わりと重い・・・
(￣∇￣;)ハッハッハ
これまた
大豆の重さも
考えながら
作業を進めなければ・・・
火傷するかもね～(^▽^;)
気を付けます！
これでちょっとはラクになるかな～ ヾ(*´∀｀*)ﾉ
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