・・洗濯船Ⅱ0557-48-7535(当日予約可）・・・
お店のHP https://sendakusen.amebaownd.com/
マスターのブログSendakusen Nagoya | Facebook
女将のブログ 三田三知代 | Facebook
おかげさまで年の暮れと新年あけて忙しかったので 早速休日使ってのタレの仕込みです
名古屋から送られてきた材料の変わった点は 醤油と溜まりは昔ポリ容器だったのがビニールタンクと 一升瓶がペットボトルになってた
１４年前のタレ炊き過去記事「儀式・前編/後編」は下に書いてますhttp://ameblo.jp/sendakusen/entry-10523631064.html
炊き上がったタレはこの丸かめ一杯に満たされ
冷暗所で三ヶ月間落ち着くのをまちます。