6月の食育サロン

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こんにちは。ひだまりキッチンです。
先週の木曜日は食育サロン・ひだまりポポットがありました。

今月は林明子さんの絵本「はじめてのおつかい」からスタート。
ちいさな女の子が牛乳を買いに初めてのおつかいに行くこのお話。子供の頃に読んだお母さんも多いのではないでしょうか。
大人になってからもう一度読むと、また違う目線で感じることがあるものです。
また「絵本の読み聞かせは読む側も癒される」という保育士の言葉が印象的でした。

お食事はカルシウムをテーマに。日本人に不足しがちなカルシウムですが、授乳期は特に気をつけてとっていただきたい栄養素です。
牛乳・チーズ・大豆製品(木綿豆腐・納豆・高野豆腐・油揚げ)・じゃこ・鮭・小松菜・切干大根・キノコと、カルシウム・ビタミンDが満載のお膳となりました。