12月のポポット

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こんにちは。ひだまりキッチンです。

先週の木曜日は、今年最後のサロン・ひだまりポポットがありました。
12月のテーマは、根菜。
根菜がたくさん出てくる絵本「どんどこどん」の読み聞かせの後は、箱に入った根菜の当てっこゲームで盛り上がりました。触れて感じる野菜の形や質感。色々な感想が飛び出しました。

栄養士からは、根菜の栄養と腸内環境の整え方のお話。
毎日のお食事のヒントにしていただけると良いなと思います。

絵本やゲームに出てきた根菜たちと、腸内環境を整える組み合わせを沢山盛り込んだお食事には、冬至南瓜と柚子も添えて。
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