断酒と精進料理のような食生活が始まりました。
脂質は、食材に含まれるものを含め１日20-30gが基本。
計量器とカロリー計算表を用いて、徹底した食事管理をスタート
酒＞タンパク質＞脂質＞炭水化物の食生活から
炭水化物＞タンパク質＞脂質の食事に切り替えると...
昼間がめっちゃ眠くなる
しかし。５日後にはアフリカ出張へ
周りには胃の調子が悪いと嘘をつき、お酒には付き合わず
肉を避け、軽めの食事は避けるようにしたものの…
アフリカ料理に油は欠かせないのね
野菜だけでも超オイリー
魚も揚げてあるし、野菜リゾットを頼んでも
油とチーズがてんこ盛り
こりゃもう帰国してから食改善だ…
あの時の食事日誌を見ると、結構具合悪かったんだなぁ、私
アフリカで２週間過ごした後、みぞおちと背中が痛くて、
油抜きの生活に戻す…と書いてある。
ちょっと脂を多くとっただけで、お腹ゆるくてトイレも頻繁
ちょっと食べ過ぎただけで、みぞおちが重苦しい
体重が10日で1.5キロ減。ダイエットにはなったけど、明らかに不健康...
それでも、お酒と脂抜く生活を続けてちょっと改善の兆しが
なにより、薬の効果はなんと偉大
少しずつ調子が戻り、一月経ったところで、再度診察。
すると、先生から期待をしていなかった、ある以外一言が言い渡されたのです