大宮駅東口の駅前通り沿いにあるラーメン店、
『葱次郎 駅東口店』
１０年程前に、駅西口のラーメン激戦区にある、
＜葱次郎＞を利用したことがあります
その後しばらくして、この東口の店が出来たんですが、
今回初めて利用してみました
よく分かりませんが、こちらの店は、
“焦がしネギラーメン” 押しのお店になっています
メニューとしては、
ラーメンは、醤油・豚骨・味噌があり、
つけめんは、醤油、魚介、坦々があります
店内は、コンパクトな作りで、
L字カウンターが８席ほどのスペースです
入ってすぐに券売機があるんですが、
故障しており、口頭での注文となりました
醤油らーめん ８００円（税込）
けっこう濃厚テイストのラーメンで、
スープは ほのかにトロミがある感じです
焦がしネギがスープに浮いているんですが、
そんなにテイストに影響しているのかぁ？
美味しいですが、ちょっと不思議なラーメンです
さいたま市大宮区大門町3-22-3