今年お初の土筆

昨日の朝は雪が降っていました。

朝の幹線道路では、車のルーフに積雪があるっっっ

驚いていました。

でも、春は確実にきているのですね。

今年お初の土筆に会いました。(肝心な土筆がピンボケという失態すみません)

辺りを見回しても、この1本しか土筆がありませんでした。

とても貴重です

『土筆のおひたし』ご存知ですか

頭と胴体のガクを取って、お湯でサッと通して、おひたしのように食することができるそうです。

春の山菜もありますが、身近かにも野草あるのですね。