さついまいもの保存あんなに大量にあったさつまいもの残り大2本。とられたくないので加工して保存することにしました(^ω^)牛乳なかったのもあるけど、何も混ぜないほうが後々使いやすいと思い塩茹でして裏ごししてジップロックに入れ冷凍庫へ。裏ごし140g、150g、200gと潰しただけの150gができました。潰しただけで保存したのは、裏ごしに疲れたから・・じゃ、ない…よ←1ヶ月以内に使わなきゃ(`・ω・´)♪