霧のダージリンから、
DRUK AIR で バグドグラ → バンコク 間を びゅーん と ヒトっ飛び。
熱帯のバンコクに戻ってきた。
ダージリンでは、ネパール料理が主だっただけに、
こってりしたものが食べたいーー、と、
焼き鳥、
パッタイ、
トムヤンクン、
ソムタム、
ヤムウンセン、
タピオカティー、 等々、
食べる、食べる、まるで、身体が味○素漬けだ。
今回、また、空港近くのダウンタウンにいるので、
屋台の味付けがすばらしく地元民テイスト。
いつも、カオサンやスクンビットなどで
観光客用アレンジに近い、上品な？味付けを食べていたので、
ここでは、強烈な辛さとスパイスの多さにびっくり！！
トムヤンクンなんて、
容量の三分の一が、
飲み込めないスパイス（生姜、レモングラス等）。
そりゃ、体にもいいよね。ちょっと辛すぎだったけど。。。
明日から、イスタンブールに飛んだあと、
グルジア＆アルメニアに行ってみようと思う。
バンコク発８泊９日。
さてさてどこまでいけますことやら。。。