鬼に酒瓶。 | 「酒蔵日記帳」

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先日の節分。

 

子供達と豆まきをして

この1年の無病息災を願いました。

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鬼に酒瓶。

鬼役が、なかなか板についています。

 

子供が撮影してくれました。

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鬼に酒瓶。

 

怖い鬼も美味しいお酒があったら

きっと笑顔になってくれる事でしょう。

いいお酒、皆で頑張って作っていきます。

 

さて、蔵に新しい杉玉が吊るされ、

その杉玉の下には・・・、

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なにやら大きな甕が。

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近づいてみると

むむむ?

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そう見ての通り甕です。

 

その昔、実際に蔵で貯蔵用に使っていた甕壺。

私が生まれるはるか前のもの。

とっても貴重な甕壺です。

 

それなのに、

ずっと畑に置きっ放しにしていたので、

これを機会に杉玉の下に設置。

 

みなさん、蔵にお越しの際には

ぜひ見てみてくださいね。

 

さて新酒です。

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爽やかな香り、まろやかな酸、可愛い旨味。

新酒独特のこのフレッシュさ。

まだまだ若い!、そんなお酒。

 

賀儀屋にしては

本当に珍しいフレッシュなお酒。

 

伊予賀儀屋の赤ちゃんといっても過言ではありません。

出荷開始したらぜひみなさんのお手元で

立派な大人の賀儀屋に育ててくださいね!

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予定では来週より出荷開始です!!

いましばらくお待ち下さいませ!!

 

これから始まる1年が素晴らしいものとなりますように!

 

ヒデトモ

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