「酒蔵日記帳」

BLOGも夢と心を込めてお届けします。


テーマ:

わんわん!

今にも鳴き出しそうな可愛い犬。

 

 

娘がプレゼントしてくれました。

その真意はよくわかりませんが、

とにかく心温まるプレゼントに

胸がジーンとなり、嬉しかったです。

 

そうそう、今日はバレンタインデー。

娘からチョコレートもらえるかどうか、

とってもワクワク楽しみな朝です。

 

そして一番下の子も、寒さに負けず

蔵の中を毎日走り回っています。

 

酒蔵で生まれた子供達にとって、

目に飛び込んでくるお酒の世界は

いったいどのように映っているのかな。

 

私ごとですが、

よく人からご質問いただくことで多いのに、

 

「酒蔵に生まれて

  小さい頃からお酒に囲まれて

    どんな幼少期でしたか?」 

 

というものがあります。

 

 

そのお答えとしては

 

「いたって、普通です(笑)」

 

そりゃそうかもしれません。

 

生まれた頃から酒瓶が家に転がっており、

目の前には大きな仕込みタンク、

もちろん家族はお酒好きですので、

事あるごとにお客様がきたり、

蔵人さんが頬を赤くしながらお酒を楽しそうに飲んでいました。

 

冬になると大量の米袋が蔵(家)に届き、

新酒が搾られると、お酒の香りが家中充満するほど

なんとも言えない世界の中で育ったのですから、

その世界が普通として認識されていました。

 

逆にお家が酒蔵でないお友達の家に遊びいく事が

とても新鮮で楽しかったのを今でも覚えています。

 

おそらく我が子達も

酒蔵に対してどうのこうのっていうのは無いのかもしれません。

 

今はよく理解してないかもしれませんが、

いつの日か、酒蔵に生まれた事を

大きな誇りに思ってもらえるように

親としてしっかり格好いい姿を見せ続けていけるように

日々頑張っていこうと思っています!!

 

さて解禁したばかりのこちらのお酒。

昨日から出荷開始しましたが、

たくさんの量なので数日に分けて全国の酒販店様に

お届け中です。

 

今週中にはすべてのご予約くださった特約店様に

お届けできるかと思いますので

今しばらくお待ちください。

 

 

今は新酒に注目があつまりがちですが、

実は、

 

定番の1年熟成品のこちら達。

とっても飲み頃です。

寝かせる事で味わいが増し、何より落ち着きが素晴らしい。

 

この時期は新酒と熟成酒を

1年で唯一同時に楽しめるスペシャルな季節。

皆様、この機会に同時にお楽しみ頂ければ幸いです!

 

さて今日も1日頑張って参ります!!

皆様にとっても楽しい1日となりますように!

 

 

ヒデトモ

 

 

 

 

 

 

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