じわもん | 清幸スタッフのブログ

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石川県金沢市にあるきっと幸せが見つかる保険代理店『株式会社清幸(せいこう)』のスタッフブログです。スタッフの身近に起こったハプニングや面白いエピソードをお届けします^ ^


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皆さんこんにちは

保険の清幸の赤池ですムーミンらしきもの

 

この時期、かなりインフルエンザが流行っているそうですねガーン

風邪はかからない!が1番ですので、

私も、うがい!手洗い!徹底して、

インフルエンザや風邪に負けないよう、冬場も頑張りますチョキ

皆さんもお身体お気をつけくださいニコニコ

 

さて、私とお会いした方は(おそらく)知っていると思うのですが、

私は「美味しいものを食べに行くこと」が好きで、

食レポの情報を見て、よくご飯を食べに行きますナイフとフォーク

 

特に最近“じわもん”(地元の物)で私がハマっている食べ物があるのですが、

皆さん、「のと115」ってご存知ですか?

 

きのこ のと115とは・・・ きのこ

奥能登産 原木の直径10cm前後に成長する肉厚な椎茸のこと。

通常、水分が少なくなると美味しい椎茸になるが、

肉厚な椎茸を育てようとすると水分が多くなり、栽培が難しいそうです。

のと115、のとてまり、のとてまりプレミアム等の種類があります。

 

 

 

 

スーパーで販売している椎茸とは違い、

肉厚な食感や味が「いま椎茸食べてるわ~照れ」という気持ちになりますし、

とても香りが良いので、パスタに!鍋に!ぜひオススメです!!

※のと115の和風パスタとか美味しそうですパスタ

 

話は少し変わりますが…

この間、急にとり白菜鍋を食べたい!となりまして、

「さぶろうべい」に行ってきたところ、

 

期間限定で「のと115」とコラボした鍋を販売していたので

早速食べてきました鍋

 

 

 

 

↑ かな~り肉厚です。食べ応え抜群!

 

とり野菜とタマゴだれの黄金コンビに、のと115のよい香りとジューシーさが

思わず、ごはんのサイズを「大おにぎり」にさせますね笑い泣き

 

ぜひこの寒~い時期にお鍋を囲んで

「のと115」召し上がってみてはいかがでしょうか?きのこ

 

1月にとっても正月太りしたので、2月から運動を頑張ろうと思っている

赤池でした もぐもぐ <がんばろう!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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