3月のイベント「春を感じよう！」
という事で、さくら餅とお抹茶🍵を作りました🌸
道明寺粉と砂糖、お湯、桜の花フレークを混ぜ合わせ蒸らし、
事前に作っておいた こし餡を丸め、出来上がった道明寺粉に
こし餡を包み形成して、桜の花を載せたら完成です！
思った以上に簡単にさくら餅が出来て、とても嬉しかったです！
初めて作ったさくら餅と抹茶を一緒に食べて、幸せな春の訪れを感じました🍡
抹茶を茶筅で点てるのも、飲むのも初めての利用者さんも多くいらっしゃいました。
少し苦い抹茶と少し甘いさくら餅を食べて、初めは不安そうな方も見えましたが、
皆さん、また食べたい！もっと飲みたい！と言うお声が多数聞かれました。
次回のイベントもお楽しみに！！
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