ランチタイムが近づくとどうしても麺が頭に思い浮かんできます、今週は麺が続きます


豚ミンチと水菜の白ワインベースソース



前菜の盛り合わせ



色合いも鮮やかだけでなくどれを頂いても文句なく美味い、メインは当然パスタなのですが自分はこの前菜がメインと言っても過言ではありません




水菜のシャキシャキ感はちゃんと残っていてアルデンテ具合との相性抜群




ドルチェかエスプレッソが選べますがいつも自動的にドルチェ


確か奥さんがパインクレープって言われたような…忘れちゃいました(笑)




どんなパスタでも絶対ハズレはありません



大阪市福島区福島3-11-22

La Calletta (ラ カレッタ)