どうも皆さん
パスタ好き日本代表キャプテンの僕です。
『アルデンテジャパン』
やかまし!
すみません。料理ブログの割には最近料理を紹介してなかったです。
なので今回はきちんと料理をご紹介・・・
しません。
料理を紹介するよりも、まずはイタリアン、いや、パスタを食べる時のマナー、と言うよりフォークの使い方を皆さんに教えたい!
と言うのも、未だによく見かけるパスタを食べる時にスプーンを使う人・・・女性だけにとどまらず男性までも・・バッチリスーツで決めてもそれじゃあ台無しです
紳士服に春は「コナカ」った・・
↑・・別にウマくねぇ~。
他にはパスタをラーメンのように・・いや、ラーメンより太い分、よりすごい吸引力が必要になるのか、ラーメン以上の音を立てて吸う人・・
『吸引力が一生変わらないただひとつの掃除機』
ダイソンか
いっそのことその音でドリフみたいに壁がバタンバタンと全部倒れ、最後に上から桶が落ちてほしいなんて思ってしまいます。
もう一つはリゾットを出すと
ポカーンとした表情で
『いやいや、スプーンスプーン』
みたいな顔をされる方・・
リゾットはフォークで。
イタリアでスプーンを使うのは赤ちゃん位です。
最後にもう一つ、パスタ出した瞬間に
『タバスコ下さい』
ねぇし、かけるな。
タバスコ味でいいなら喫茶店へ。
心の中『シーン・・』
です。
西洋料理全体、特にイタリア料理がこんなに日本に普及している中、最低レベルのマナー位は守ってほしい・・
逆に高級レストランでの他の細かいマナーは分からなくてもそこまで気にしなくていいんです。
フォーク位は・・
いちいちうるさいと思われても仕方ありません。
ただ一つ言える事は、外国人でも日本の蕎麦屋に来たら使いにくくても、きちんと
「HASHI」を使うと言う事です。
てゆうか・・フォークそんなに難しくないですよね~?
と、言うことで実際にフォークの神がかり的テクニックを皆様に見せるべく友人から頂いた、からすみでパスタを作りました。
材料はシンプルに、ニンニクとオリーブオイル、スパゲティとカラスミとイタリアンパセリです。
完成しました
では皆さん、心の準備は宜しいでしょうか?
その名も
『音速クルクル』
ではいきます。
速すぎて止まって見えるのでは?
・・そう、これがパスタの神から授かった幻の右手から繰り出される伝説の音速クルクル・・
その巻きの速さにはパスタ自身も巻かれた事に気がついてない様子・・
ギネス審査員からも熱い視線を感じます。認定もそう遠くないでしょう。
まさに『特報王国』級です。
この技術を身に付けたいという方、いらっしゃいましたらご連絡お待ちしております。
受講料一回49円で承ります。
「フォーク」だけに。
100点!!
パスタ好き日本代表キャプテンの僕です。
『アルデンテジャパン』
やかまし!
すみません。料理ブログの割には最近料理を紹介してなかったです。
なので今回はきちんと料理をご紹介・・・
しません。
料理を紹介するよりも、まずはイタリアン、いや、パスタを食べる時のマナー、と言うよりフォークの使い方を皆さんに教えたい!
と言うのも、未だによく見かけるパスタを食べる時にスプーンを使う人・・・女性だけにとどまらず男性までも・・バッチリスーツで決めてもそれじゃあ台無しです
紳士服に春は「コナカ」った・・
↑・・別にウマくねぇ~。
他にはパスタをラーメンのように・・いや、ラーメンより太い分、よりすごい吸引力が必要になるのか、ラーメン以上の音を立てて吸う人・・
『吸引力が一生変わらないただひとつの掃除機』
ダイソンか
いっそのことその音でドリフみたいに壁がバタンバタンと全部倒れ、最後に上から桶が落ちてほしいなんて思ってしまいます。
もう一つはリゾットを出すと
ポカーンとした表情で
『いやいや、スプーンスプーン』
みたいな顔をされる方・・
リゾットはフォークで。
イタリアでスプーンを使うのは赤ちゃん位です。
最後にもう一つ、パスタ出した瞬間に
『タバスコ下さい』
ねぇし、かけるな。
タバスコ味でいいなら喫茶店へ。
心の中『シーン・・』
です。
西洋料理全体、特にイタリア料理がこんなに日本に普及している中、最低レベルのマナー位は守ってほしい・・
逆に高級レストランでの他の細かいマナーは分からなくてもそこまで気にしなくていいんです。
フォーク位は・・
いちいちうるさいと思われても仕方ありません。
ただ一つ言える事は、外国人でも日本の蕎麦屋に来たら使いにくくても、きちんと
「HASHI」を使うと言う事です。
てゆうか・・フォークそんなに難しくないですよね~?
と、言うことで実際にフォークの神がかり的テクニックを皆様に見せるべく友人から頂いた、からすみでパスタを作りました。
材料はシンプルに、ニンニクとオリーブオイル、スパゲティとカラスミとイタリアンパセリです。
完成しました
では皆さん、心の準備は宜しいでしょうか?
その名も
『音速クルクル』
ではいきます。
速すぎて止まって見えるのでは?
・・そう、これがパスタの神から授かった幻の右手から繰り出される伝説の音速クルクル・・
その巻きの速さにはパスタ自身も巻かれた事に気がついてない様子・・
ギネス審査員からも熱い視線を感じます。認定もそう遠くないでしょう。
まさに『特報王国』級です。
この技術を身に付けたいという方、いらっしゃいましたらご連絡お待ちしております。
受講料一回49円で承ります。
「フォーク」だけに。
100点!!