ฅ^•ﻌ•^ฅ
昨日は一昨日からのお泊りの
お孫ちゃんたち
週一くらいで半日一緒に遊ぶくらいが
ちょうどいいんだけど
お泊りで四六時中は少し疲れる
自分の時間がなくなるのが
辛いのかな？
でも癒しで嬉しいんだけどね〜
⋯
いつも元気のいい伊織ちゃん
⋯
飛び跳ねるのも大好きみたい！
じぃじの手を使って
ビョーンって高く飛ぶ…
もっかい！もっかい！と来る
2歳半の小さな子といえども
両手を持って腰の位置ぐらいの高さまで
ホイッ！と持ち上げるジャンプ！
50回近くやったかな？
おかげで筋肉痛…
でもいい運動になるな〜
･･･
もっかい〜！
･･･
今回も同じようなコース
芦屋川の花壇を見ながら
消防署前に来て
遠目の消防車と救急車を見て…
･･･
近づこうとするのを制止して…
･･･
あばれる君！
ギャハハ！
なに笑い？
･･･
そしていつもの芦屋駅前で
踏切のカーンカーンカーンカーン
この音も大好きみたい
そして電車が来たら
少し興奮して おぉっきいね〜！と…
あ〜ぁ 行っちゃった〜！が
とても可愛い｡
･･･
そしてちょっと歩いて…
この日は仕事の相方の店
｢チョップストック｣さん
チーズとハムの店
駅から近いので
孫と一緒に覗いて見ました
･･･
中に入ると…
借りてきた猫のように
大人しく…緊張してるのかな？
ばぁば が居てるのに…
居心地が悪いみたいなので
自分も軽くビールを飲んだあと
直ぐに出ることにしました
･･･
外に出るなり急に元気になり
電車見に行こ！と誘われる｡
･･･
家に帰ってからの おうちごはん
今回はオイラの当番！
剣先イカを買ってたのと
ひき肉があるのでハンバーグと
イカとアンチョビーとキャベツの
ペペロンチーノスパゲティ
香味野菜の千切りのせ
･･･
ワインは安くて美味しいチリの
ディアブロ､赤も美味しいけど
今日は白のシャルドネで…
飲みやすいですね〜
しかもコクがあるので
ハンバーグでもOK！
･･･
自家製のデミグラスソースで作る
煮込みハンバーグです｡
デミソースは定期的にまとめて仕込み
フルーツ類や野菜､それに肉系の物も
ゆっくり弱火でソテーして
マデラと赤ワインで煮込み
フォンドヴォーも加えて作ります｡
それを冷凍小分けにしといて…
今回もバーグを焼いて出る肉汁
そこに刻んだ玉ねぎを加えソテー､
バターと赤ワインでしばらくブレゼ
あとは調味にケチャップととんかつソースと味噌と黒ゴマペーストとオイスターソースが少しづつ､濃度調整で少し水を加えてしばらく煮込んだら出来上がり｡
･･･
自分で言うのもなんですが
なかなか美味しいハンバーグに
仕上がります｡
･･･
パスタも好評！
水菜のカットと大葉と茗荷の千切りが
あっさりと食べさせてくれる…
そして先に食べさせた子供たちが
寄ってきて ちょうだい！
食べたあとだと言うのに
スパゲティをフォークで３巻き､４巻き
いや もっとだったかな？普通に食べる
そしてハンバーグも半分は食べたかな？
よく食べるお孫ちゃんたち…
･･･
食べることに貪欲な 2人！
･･･
光の加減で金髪のようにも見える
色素が薄めの茉莉ちゃん
可愛いぃな〜！
･･･
そして今朝の朝ごぱん…
ソフトバターフランスパンに
チーズとトマトでオーブン焼き
そしてバジリコをのせて…
･･･
サラダは相方カットのプロシュート
個人的に大好きなオニスラも入れて…
･･･
お孫ちゃんたちの帰ったあとの
静かな食卓もマイペースで
時間を使えるので気が楽です｡
･･･
それでは最後に今日の曲です
KISS で
｢I Was Made For Lovin’ You｣
♩♫♪♬
https://open.spotify.com/track/07q0QVgO56EorrSGHC48y3?si=fzYl4XUuSpa7_nLzE85GNQ
大好きな曲です！
好きな曲が沢山ある中
是非ベスト10に入れたい曲のひとつ
元気でますよね〜！
･･･
それでは
そろそろ失礼させてもらいます
じゃ〜ね〜〜！
バイなら〜！
ドロン ҉ ﾊﾟｯ