こんばんは。


週末はいかがお過ごしでしたか?
もう今日で5月も終わり。
早いものですね……。


さて、先週の金曜日になりますが……
表参道の『文房具カフェ』さんで
「ブラインドエチケット体験セミナーvol.3」
を開催しました。
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文房具の楽しみを発信する同店ならではの

ワインとアートをコラボレーションさせた

他にはないセミナーです。


司会は文房具カフェ代表でもいらっしゃる

奥泉先生。マンズワインさんのスパークリング

ワイン『甲州 酵母の泡』で乾杯です!

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このあと、テイスティングの基本と

テイスティング方法について、

私からレクチャーさせていただき……いざ実習!


まずは『ワイン・イメージ ボード』という

体験セミナーから。


ロワールのソーヴィニヨン・ブランと

チリのシャルドネをブラインドでテイスティングし……

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そこで感じたアロマや味わいの要素を、

紙に描いて表現します。


みなさまイマジネーションを働かせ……

久しぶりに色鉛筆を使って自由にお絵かき。

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りんご、グレープフルーツなどのフルーツや

風景、草、ミネラルウォーター、タルなど

様々なイラストが出来上がりました。

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それらを壁の世界地図に描かれた

ロワールとチリ、それぞれのワインの

周りにペタペタ貼り付けていきます。


すると……ロワールのソーヴィニヨン・ブランの

清涼感あふれるイメージや、チリのシャルドネの

まろやか且つ香ばしいイメージが、総合的に

見えてくるんです。


みなのイメージがまとまって、一つのワインの

スタイルが見えてくる……

今までに体験したことのないとても

面白い試みでした。


お次は恒例の『ブラインド・エチケット』。
こちらはワインをブラインドテイスティングし、
エチケットを想像して描き、実際のエチケットに
近かったチームが優勝!というイベント。


今回はとても可愛らしい太陽のキャラクターで

知られているラングドッグ・ルーションの

「ラ・パッション・グルナッシュ」がお題でしたが……

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優勝チームは太陽がサンサンと輝くシーンを

しっかり再現したから驚き!さすがです^^



ワインとアート。


大好きなコラボレーションをご参加いただいた

みなさまと一緒に存分に楽しんだ夜でした。
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今回参加してくださった山本先生と

奥泉先生と。



ワインは音楽やアートなど、ジャンルを
越えたコラボレーションができるから、
これまた面白いのかもしれませんね。


ご参加くださったみなさま、
本当にありがとうございました!



☆おしらせ☆

レコール・デュ・ヴァン新宿校の新講座
『基礎を強化!産地比較テイスティング講座』の
募集がはじまりました。

私は6月20日(土)16:00~を担当します。
もし良かったらぜひご参加くださいね^^



informationメモ
文房具カフェ
渋谷区神宮前4-8-1 内田ビル B1F
03-3470-6420


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