こんばんは
先日、取材で島根県まで
足を伸ばしてきました。
一泊だけの滞在でしたが、ご当地ならではの
美味しいものを色々いただいたので
ちょっとご紹介したいと思います
さて、まず最初に訪れたのは
出雲大社の近くにある出雲そばの老舗、
荒木屋です。
名物の割子そばを初体験しました
今回オーダーしたのは
最もボリュームたっぷりの
『割子五代そば』五段のおそばを
夫々違ったトッピングでいただきます。
天玉、なめこおろし、とろろ、有精卵などと
一緒に、つるっといただくおそばは最高。
薬味も色々楽しみ・・・最後はそば湯で一息。
一杯くらいなら・・・ということで
ちゃっかり升酒もいただいてしまいました
昼間からすみません。
幸せで顔がほころんでしまいます・・・
美味しいおそばをたっぷりいただき、
幸先のよい出張のはじまりとなりました。
shop information
荒木屋
出雲市大社町杵築東409-2
0853-53-2352