こんにちは!
本日はあいにくの雨ですが
花粉症の方にとっては嬉しい日かもしれませんね^^
(雨の日は、なんだかより眠そうなうちの猫)
私自身は花粉症ではないのですが
家族が花粉症なので、その手助けとして
お料理に使う食べ物に気をつけています◎
おすすめの食材は「シソ」です♪
アレルギーは免疫力の乱れが原因と言われますが
シソには免疫力の乱れを整えて、改善する働きがあります。
たくさん摂取するのが難しいと思いきや、
細く切ってサラダとしてサニーレタスや玉ねぎと一緒に
食べると10枚くらい余裕で食べられます!
またみじん切りにしてオリーブオイル、お酢、塩こしょうと混ぜて
ドレッシングそのものにしてしまっても美味しいですよ◎
安くて簡単に手に入れられるのでオススメです。
(我が家は今朝も食べてきました!)
ぜひお試しください♪
スタッフ上里
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