カナキン亭藤枝本店

久々にラーメン屋さんへ行ってきました。



最近は宴会が続いていたので、まったりとラーメンを




食べることもできなかったなあ～




ということで、今回は数十年の歴史をもつという




藤枝のカナキン亭藤枝本店に行ってきました。

昔はかなりの行列ができたお店とのこと。




ただし２０年前以上らしい。





なかなか当時は流行ったのね。





栄枯盛衰





今回はゴールデンタイムにも関わらず、






先客は１名・・・






今回の注文は、メンマの入ったラーメンです。




店の入ったすぐ横にある券売機にて食券を買います。
注文の名前忘れちゃった





静岡のラーメンの特徴とも言える




あっさり系スープと軽くちじれ麺です。

こんな感じのラーメンですね。





昔はのれん分けしたみたいで、同じ感じの




ラーメン屋さんがいくつか知っています。





あっさりスープなんだけど、後から入れる


おろしニンニクが





合うのよね。これまた・・・





藤枝ではメジャーなラーメン屋さんですが、近くに





きた際はいかがでしょうか？

飲むお酒

毎週どこかに出かけているので、いろいろとお酒が



そろってしまう日々・・・




今日もこんなんで泥酔ですw

日本酒を買ってくる基準があって、第一に純米酒





純米酒であること。簡単に言うと





醸造アルコールを




使ってないお酒であることが大前提です。





なにせ悪酔いしません。大量に飲んだら残るけど






やっぱ、むりやり作ったお酒ではないのが






いいです。それと季節によったものを選んでます。





そうなると意外と選択肢は減るんだよね。





日本酒を選ぶ際には気にしてみてはいかがかな？？

3月は送別の時期・・・

３月は異動があったり、期の最後で辞めていったり




お別れの時期ですね。そんななか送別会の幹事となって




今回も暗躍してます

大人数になったら、一般的な居酒屋が一番





全体の満足度は高い。無理に個性を出すことは




最大のコストパフォーマンスを得るためには不必要である





なんでこういうところになる

今回の規模が２０名超となるため、怖いのが




直前キャンセル

前日に申し訳なさそうに言ってくる人はまだいい




強者は当日平気で来ないのだ




こういった人の対応や、最後まで行くか明確にしない





人の対応をするのが大変。

ここを選んだ理由がこのクーポン



こんなコンボができる。２０名までは各コースから



１名当り５００円引き(最大１万円分)
＆幹事無料＆飲み放題３時間





幹事とはいえあくまで赤字を出すことは許されない





また、自分がリスクを負っている以上は利益を出す勢いで




考えている




念のために言っておくが、
当然参加者には会費が安いと思わせた上でのこと。





さて、会場手配から集金まで忙しい日々が続きそうだ。




ちなみに、３月だけで４回幹事をやる予定

ありえない対応

本日送別会にて幹事を務めさせていただきました。




で、今回予約したのは、カニとしゃぶしゃぶの食べ放題コース





行ったときには既にしゃぶしゃぶのコースが用意されていました。





あとは、カニがでてくるんですよね？？





カニのコースではないですよ。






は？？








そう、予約の時に店員が予約メニューを間違えました。







カニ食べに来てるのにメインが出ないってあり得ないでしょ。






カニ出してくださいっていうと、２皿だけなら出せる





なんて言う。幹事の面目丸つぶれだし、そもそも






店員のミスなんだから、リカバリは店側で行うべきもの





なのにね。






結論。もうその店いかね～






というか、お店の感じも最悪になりました。

今週も・・・

今週はついに沖縄遠征



というのに、なにも準備していないテイタラク・・・




最近旅なれしてしまったせいなのかも。




Mac Book Airなんぞ買って遊んでいるヒマは




ないはずなんだが、これもそんな感じで遊んでます。




最近やる気が起きてないな・・・