友達との「美味しい物会 2日目」。今日は、「おくに」さんに訪問。
KEN's Tantoと共に、欧風料理大好きな私的には、大のお気に入りのお店です。
ただ、唯一問題なのは、両方美味しいんだけど、両方ガッツリは
胃袋的問題で出来ないので、どうしても「はしご」が不可能(´・ω・`)
今日はどうしても食べたい料理が前からあって、
前日に引き続き、「浴衣」で訪問(笑)
本日の「お通し」は、「海老とズッキーニとオリーブ」
ソースは「かぼちゃのソース」です。
相変わらず、「お通し」から美味しすぎです。
かぼちゃのソースも甘すぎる事無く、いい感じです。
本日も、「食べたい料理」以外は、「ワイン」も「料理」もお任せで
お願いしましたヾ(*´∀`*)ノ
「シーフードグリル」
あさりがたっぶり入った、「ガーリック」や「ネギ」等が入っている
不思議なソース。
これが美味しいの何の!!!ソースだけでワイン進むし、
バケットで最後まで食べれちゃいましたよ。
「すきやきコロッケ」
こちらは、「蒲田」や「蓮沼」のお客さん仕様に考案された
メニューだそうですが・・・・・・
ちゃんと「すき焼き」の味で、「春菊」も勿論入ってて
いいアクセントで、これがまたうまく効いてるし
衣はサックサクだし、とっても美味しかったですよ!!
そして、「本日のメイン」!私が一番食べてみたかったお料理
・・・・それは・・・・
「美女だけオムライス」(笑)
「美女」しか食べれないという事だったので
(まぁ、マスター曰く、「自称」でいいんですが、ぞこまでずうずうしくなれなかったので。)
「浴衣」を着てみた次第(笑)
ちなみに「男性でも、俺は美女だ」と言い張れば食べれるそうです(笑)
でも、これ、勇気を出して、頼んでよかったよーーーー!!!!!
具は、シンプルに「玉子とチキン」・・・でも「ケチャップライス」ではなく
「おくにマスターお手製」の「トマトソース」で作るご飯。
そして、ふわっふわの玉子を、真ん中から切って、ペロッとめくった玉子部分。
そして、「デミグラスソース」!!!
【「シンプル」な料理こそ、その人の「腕」がわかる。】
それを思い知らせてくれるのは、蒲田界隈で、欧風料理で
ここと、あそこの店だけでしょう(笑)
今日も、ご馳走様でした!