立ち読みのために本屋行って来て帰ってきました。
明日台風来るかもしれないし。
もうこうなりゃ食い意地ならぬ立ち読み意地ですな。
で、今日のお昼。
ホットケーキ。
先日トップバリューのホットケーキミックスを使って焼いたんですよ。
そしたらペラッペラのホットケーキができましてね。
今までこんなペラペラの食べたことないと。
食べてる感じがしなかったと。
こりゃあ生地が悪いのかなーと思ってたんですわ。
で、今日。
食い物がないなと思いつつ、この前のペラペラホットケーキの余りがまだあったことを思い出し。
しゃーねえ、食べるかと姉と寂しく焼くことにしました。
そしたら、なんとッ。
ふっくら出来上がってるじゃぁないですか！
今まで家でこんなふっくらしたホットケーキ食ったことないくらいです。
うおおおおーっ！ふっくらじゃー、すげーと2人でふっくらさまさま連発して見事平らげたのでありました。
この前のペラペラがうそのようです。
なんでペラペラだったんだろう。
たぶんこの前は卵を１つしか入れなかったからかな。
１袋に対し、卵1個。
２袋だったんですが、1個しかいれなかった。
そして今回２袋に対し、卵２つ。
やっぱり卵なのかなあ。
ホットケーキはお菓子の一種だから、分量間違えると途端に不味くなるのはお約束。
うーん、やっぱり卵かぁ……。