今日は午後から
なんだか無性に「大根を煮たの」が食いたくなって
仕事中そんなことをずーっと考えていた。
帰宅してさっそく取りかかる。
面取りされた大根の姿は何だかマヌケだ。
切り口を×に切るのはあんまり好きではないのでやらない。
片手鍋に米粒ひとつまみ。
大根を投入して下ゆで開始。
さて、この大根をどうしようか。
「おでん」？
「ふろふき大根」？
それとも「イカといっしょに甘じょっぱく煮たの」？
どう料理してやろうか・・・
と考えている時がイチバン楽しかったりする（笑）。