ぬか床育成日記・・・えーとたぶん、その８
しばらくこのテーマで日記を書いていなかったけれど
何事も飽きっぽいワタクシにしては珍しく
毎日、ぬか床の手入れは続いています。
胡瓜
旬の季節となってきたからか
近所の八百屋さんでは
とっても胡瓜が安い。
大ぶりの胡瓜が１パック６本で、何と￥９８！！！
あまりにも安いことに感動して
一昨日、昨日と続けて通って１パックずつ購入。
さすが、胡瓜生産量日本一の群馬の八百屋さんだけのことはある（笑）。
胡瓜のぬか漬けは簡単だから
ぬか床に放り込んでおけばどんどん漬かる。
浅漬けなんてもっと簡単にできる。
でも・・・
冷静になって
よくよく考えてみれば
そんなに大量の胡瓜をいったいどうしろというのだ。
というわけで
ここ何日かは
毎日、胡瓜のぬか漬けと浅漬けで
糊口をしのぐことにします（笑）。
ス～イッチョン、スイ～ッチョン
おいら、キリギリスじゃねぇぞ！！
自業自得か（笑）。