油温計 2

●美味しいコロッケの～？～方

＊コロッケは冷凍庫から取り出したカチカチのまま、

　熱した油に入れでフライして下さい。

（クリームコロッケ類は～？～注意して接待に解かさな

　ぃでください、破裂の～？～生じます）

＊コロッケを揚げる油の温度は160℃～180℃の間ガち

　ょうと良いです。（揚げ～？～用温度計を使いまして適

　温になりましたらば～？～（電熱）調整で温度一定

　にして下さい）

＊上記の温度で4～5分～？～すとコロッケが油面に

浮いてきますのでそれ～？～

美味しいコロッケの作り方じゃないの？

なんで冷凍コロッケ揚げるって話になるわけ？

ジャガイモを皮むいて、蒸して・・・

とか言うのを書かなあかんのとちゃうの？