
こんにちは。
世界一ハードルの低い
アーユルヴェーダ講座講師の上野由美子です。
昨年は、何かバタバタしながら時が過ぎてしまった1年のようでした。
今年は「健康管理」が重要視される年のように思えます。
自己免疫力を上げるには、消化力が大事ですが、
\何を食べるか/
これも重要になります。
アーユルヴェーダでは「オージャスに溢れたものを食す」
と言われます。
オージャスとは「活力素」とも呼ばれ
体を動かす生命エネルーぎーでもあり、
生き生きキラキラと魅力的に生きるためのエネルギーとも言えます。
オージャスをどのくらい持っているかによって、
その人の健康の度合が左右されるといわれています。
オージャスを含む食材には、牛乳、炊き立てのご飯
アーモンド、新鮮なフルーツなどが、ありますが、
その中でもオススメな食材は、
\生のハチミツ/
豊潤な甘さに満ちていますが、渋味があります。
この効能により、どの体質にもオススメの食材となり、
疲れた時などに積極的に取り入れたいものです。
体を温め、体内の毒素を排出する働きもあります。
ただ、注意して欲しい点があります。
それは、ハチミツは加熱しないで、生のハチミツとして摂ることです。
加熱してしまうと、毒になると言われているからです。
なので、非加熱のハチミツを選びましょう。
食間などの空腹時に小さじ1〜2程が適量です。
風邪のひき始めで喉が痛い時には、
ハチミツ大1にジンジャーパウダー小さじ1/2
舐め剤を作り、白湯と一緒にお取り下さい。
ダイエット中で、甘みを控えている人は、
ハチミツなら大丈夫ですよ
しかし、取り過ぎには、要注意です!
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◆定休日:水曜日
アーユルヴェーダスクール『ゆう』へは、足立区以外も荒川区、北区、埼玉県、千葉県、茨城県、神奈川県、群馬県、静岡県、石川県からも受講頂いています。
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