今日は久々に丘から出て買い物に行って来ました〜
何日ぶりだったんだろう？
明日、大晦日の準備とパスタの材料を買って来ました。
娘に付き合ってもらったのですが楽しかったな。
友達感覚で結構気が合うような気がしております
パスタの材料は色々と買いましてね。
パスタ作りの為の鍋とかフライパンとかはまだ届いてませんがこれで一応作る事は出来る。
で、早速夕飯用にカルボナーラを作ってみたんですよ
成功とは言えませんが大失敗と言う訳でもなく
お酒のつまみには良いかなレベルの濃厚さに仕上がりました。
言い訳を言うとＹｏｕ Ｔｕｂｅで見た材料が手に入らなくてね。
パルミジャーノ・レッジャーノのパウダーって登米市にあるの？
代わりにパルミジャーノ・レッジャーノのチーズを削って入れてみました。
その量が多くてちょっと濃厚になってしまったのかなと思います。
ま、最初はこんなものでしょう
少しずつレベルを上げて行きたいと思います。
まぁ、当たり前ですがプロってすごいね
いやぁでも料理って楽しいなぁ。
１年後の私を楽しみにしていて下さい
そして今日はシルトクレーテファミリーの関東ミートアップが開催されました。
インスタグラムのストーリーを見ましたがめっちゃ楽しそう
いいなぁ
やっぱりファミリーって良いよね
楽しそうにしてるところを見るだけで私もとっても幸せな気持ちになります。
ファミリーの皆さん、本当にありがとうございます
写真等頂けたらブログにもＵＰしたいと思います。
楽しみですね〜
さ、いよいよ明日で今年も終わりです。
明日は年越しの準備をバタバタとやって行きましょう。
では今日はこの辺で。
皆様また
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