淡路島の洲本市の近辺で昼食をとろうと思って探しているとこの店を見つけ予約しました
いたりあ亭
ミシュランの盾と人形
２０１６年兵庫のミシュランガイドに載っているらしい
しかも、淡路島で唯一だそうです
外観
手軽なランチ（パスタランチ）
ランチには3種類ぐらいありましたが
手軽なランチ
（パスタランチ）を注文
（パスタランチ）を注文地元野菜を使ったサラダ
といっても、淡路島は優秀な農家が元々多いところですからね
店内
料理を引き立てるような調度品です
帆立貝柱クリームソーススパゲティー
帆立貝柱がゴロリ本当に美味しいね～！
淡路島近海 生ウニのスパゲティー
スパゲティーに生うにの板がついてくるとという斬新な料理です
生ウニを載せると
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板の生うにを載せるとほんとうに美味しいね～！
海苔が香を出しています
先にウニを載せるとせっかくの風味が損なうのでしょうね！
予約しないと無くなります
パン
イタリア料理のパンは美味しくないのが多いが
ここのパンはもちもちでおいしいです
チーズケーキとストロベリーのシャーベットがついています
ティラミスのドルチェ
今度来るときはもっとお腹をへらして黒アワビを食べたいですね
しっかり食べるには歯を大切に
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たかぼん
いたりあ亭（淡路島）
いたりあ亭 マップ