買い置きして
賞味期限が切れた食品たち あ～あ
（去年11月撮影時）
色が濃くなった千切り大根は
さすがに廃棄して
少しは食べて減ったけど
まだまだ残ってる･･･
その中から
金時豆と味の素のかに玉と
地鶏の炊き込みごはんを
どうにかしよう
朝起きて準備！
袋の裏に書かれた通りにやるだけ 簡単
鍋にぬるめの湯を入れて5時間放置せよか･･･
沸騰したら1度湯を捨て
水を入れて落し蓋して
ひたすら1時間 弱火でコトコト･･･
柔らかくなったら砂糖200g入れて
最後に塩チョロっと
書いてないけど醤油もチョロっと入れて
完成！
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味の素のかに玉
コールスローサラダ
根菜のきんぴら
茹で水菜の麺つゆあえ
金時豆
みそ汁
地鶏の炊き込みご飯
やれやれ まだ残ってるけどな