今年の夏 モロヘイヤは随分 食した 吾が家のモロヘイヤは2株しかないのじゃが その美味しさに目覚め 菜園のオーナーさんが育てているモロヘイヤまで浸出して夏を乗り切った
実に栄養豊富な植物である
「モロヘイヤが 美味しい」 来年はもう少し多く植えようと話してたのよ
乾燥して粉末にして保存する方法もあるらしい ふ～ん そうなん！？
では 陽射しもちょっとあるので 先ずは葉っぱを乾燥してみる
乾燥器はないが ミルはある
とにかく乾燥してみようではないか
粉末にするのは その後 考えよう～
その前に 終わったキュウリを撤去する 今日の作業はここから始まりです