※昨日投稿したはずが投稿されていなかったので内容が1日遅れになっています、ご了承下さいませ
こんにちは
いやー昨日のドジャースの負け方ががっくりすぎて昨日の夜はへこみました。。
おとといが面白いほどホームランが出て笑いが止まらなかっただけに
あ、コーリーがドジャーススタジアムで笑顔でドジャースファンに手を振っていて、なんだか複雑な気持ちになったわ
私ほんとにコーリー大好きだったので。。コーリーはホントに最強のSSだと思うよ〜
そして昨日の負けの責任者Pages君。
3rdベースコーチのストップサインを無視してホームまで走りアウトになってゲーム終了してしまいました
Pagesはまだまだ若いしね、たくさん学んでゆけば良いのです、きっと本人が1番悔しかったし後悔しただろうし監督にも怒られただろうし笑
アスリートなので自分を信じることももちろん大事だけど、野球はチームプレーだからチームを信じなければならんのです。
3rdベースコーチを信じて3rdベースでしっかり止まり、必ず次の打者が打ってくれる、とまた信じるのですよ
いい勉強になったことでしょう。
気持ち切り替えて、今日は絶対勝つぞ〜
さてさて。
この間久々に辛〜いものが食べたくなって作ったメキシコ料理
Camarones a la diabla
えびやパプリカ、たまねぎを、乾燥チリやトマト、にんにくなどで作った辛いソースで炒めた料理。
乾燥チリ、私はワヒージョとモリータを使っていて、トマトと一緒にお湯で茹でて柔らかくなったらミキサーにチポトレもアドボソースと一緒にすこし、そしてにんにくとたまねぎも入れてガガっと
しっかり濾してから炒めたえび、パプリカ、たまねぎと合わせて火にかければできあがり〜！
辛いけど美味しいよ〜
私はこのソースを切ったきゅうりにディップして食べるのが大好き
あ、ちなみに息子には辛すぎるのでチリソースを合わせる前に息子の分を取り分けてます
冷凍えびが冷凍庫に沢山あるので次の日もえびですよ。笑
簡単にえびチャーハン
子供達が喜ぶのでささっと作れるし母は助かる〜。
まだまだ冷凍えびあるので、またえび料理作りまーす、次はえびワンタン食べたいな
ではでは皆さん、今日も素敵な1日をお過ごしくださいませ〜！！
