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さてと。早速、
今日のザッパレシピへ行きましょか。
(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。


トースターで簡単!!
ブルーベリービスコッティ。


瓶ものを整理してたらブルーベリーのジャムの賞味期限がメッチャ迫っててね💦
瓶の期限が迫ってるって、買ったのはいつよ?
って自分自身に突っ込んでまったけど、記憶では去年のいつかって事位しか分からずw
って事でこのジャムを使って簡単おやつ…
ビスコッティを作りましたよ〜♩

作り方は毎度ながら同じで、
型要らずのトースター焼きです!!

そして材料もメッチャシンプル!!
ホットケーキミックス。
卵。
ジャム。の、3つだけ!!

ジャムはお好みのを使えばアレンジが効くのでブルーベリージャムやなくてもOK

このビスコッティのアレンジで、
2度焼きせず1度焼きしてそのまま食べれるのも旨しでオススメやよ〜(〃艸〃)



…………………………………………………
 
【材料】8本分

・ホットケーキミックス …… 100g
・ブルーベリージャム …… 大さじ1
・卵 …… 1個(Mサイズ使用。
 



 
 
 
【作り方】
1️⃣
ボウルに卵、ブルーベリージャムを入れて混ぜ合わせる。



 
2️⃣
①にホットケーキミックスを加えて生地をまとめる。
 

 
 
3️⃣
②の生地をアルミホイルの上に乗せて15㎝四方に薄く広げ、トースターで5分〜8分焼く。
表面全体がきつね色になればOK


あれば生のブルーベリー乗っけてもOK

あたしは冷蔵庫に残っていた瀕死になったブルーベリーを乗っけましたw

アルミホイルの切り方よw

 
 
4️⃣
焼けたら1度取り出して8等分にカットし、再度アルミホイルの上に断面を上にして並べトースターで5〜8分焼き、粗熱が取れたら完成!!
 
1度焼きやと柔らか食感でパンみたいになるので、
2度焼きせず食べても◎


ご覧の通り、ちょいと焼き過ぎてまったw
理想はもう少し焦げ目が無い方がgood


断面を上にして焼いてね〜

アルミホイル…上手くカット出来んのよw


焼き立ては柔らかいけど冷めるとガリガリッとした食感に(〃艸〃)

甘みが欲しい方はジャムをチョンチョンして食べてね〜。


濃いコーヒーと順番に食べるとやみつきよ。
バタバタしてても片手に持ちながらモグモグ食べれるのもええ所♩

甘過ぎないから父の日のおやつにも
オススメやよ〜(〃艸〃)


 ジャム使って簡単おやつ。
よかったらおためしを〜

 
 


 
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