おはようございます♪


ジャニーさんの訃報を聞いたのは、奇しくも娘ちゃんの誕生日の日。

あれから連日ジャニーズの歴史を振り返る映像が何度も流れ…

輝いていたSMAPの姿を見ると泣きそうになってしまいます。やっぱり5人はカッコいい!
どうしてあんな事になってしまったんだろうと悲しくなるしょぼん

またこの5人の姿が見られる日が来るといいなぁ〜キラキラ



さて、
晩ごはんは、お友達の畑で採れた大葉をもらって来たので、その大葉を使って真鰯の梅しそパン粉焼きを作りましたニコニコ




クローバー真鰯の梅しそパン粉焼き



三枚おろしにした鰯を半身に切り、梅肉と大葉を乗せ、クルクルっと巻いて楊枝で止め衣をつけ、熱した油を回しかけてオーブンで焼きました。
真鰯は、脂が乗っていてジューシー。
梅干しと大葉でさっぱりと頂けました照れ

パパさんは、これにマヨネーズをかけて食べてましたけどねえー



クローバー赤しゃえびの唐揚げ
近くのスーパーでは、滅多にお見かけしない赤しゃえびが売っていたので、唐揚げにしました🦐

丸ごと食べられて美味しいラブ



クローバー茄子とピーマンの味噌炒め




クローバーねばねばサラダ
オクラ、めかぶ、なめこ、大根、海藻が入っています。
ドレッシングは、ゼラチンで作ったジュレ仕立てルンルン



クローバーお味噌汁
キャベツ、しめじ、油揚げのお味噌汁。





晩ごはん♪
❤︎真鰯の梅しそパン粉焼き
❤︎赤しゃえびの唐揚げ
❤︎茄子とピーマンの味噌炒め
❤︎ねばねばサラダ
❤︎お味噌汁
❤︎ごはん


ごちそうさまでした。


ねばねばサラダは娘ちゃんのリクエスト!

会社の先輩がコンビニのねばねばサラダを食べていて、「美味しそうだったから作って!」と言われ作ってみましたウインク

ヘルシーで美味しいラブラブ
いくらでも食べられそうですウインク


今日も良い1日になりますようにラブラブ