おはようございます
昨日は午後から気温が上がって
季節外れの暑さでぐったり💦
何も作りたくないと思いつつ😫
ささみを解凍しておいたので
なんとか作った晩ご飯
塩もみしておいたレモンがあったので
これを使って
ささみと新玉ねぎのほったらかし煮
以前に作りましたが、
ほったらかしで簡単
これにしよう
レシピは鶏手羽肉ですが
ささみを使います。
フタをして中火で30分
あっという間に出来上がります。
ほったらかしている間に
他のことができます
以前の記事はこちらから
新玉ねぎがとろとろに
味付けも
この塩レモンだけで決まるのが嬉しいです
鶏ささみとレモン効果で
元気になった気がします
昨日はお休みで
お天気も良く
気温が上がるとのことだったので
毛布やセーターなど
冬物のお洗濯をがんばりました💦
そして、翌日からに備えて
作り置きも少しだけ。
キャベツと大豆のビネガー煮
のらぼう菜のオイル蒸し、ゆで卵、ふかし芋
ドラッグストアとスーパーに行って、
暑いし、ぐったりしてしまいました。
なんだか家事って終わりがないし、
疲れます
でも、この作り置きで
今朝も助けられました。
体力つけよう😆
今朝の空
曇り空から少し晴れ間も。
雨は降るのかな～
今日から明日にかけて
黄砂が心配ですね。
気をつけましょう
みなさま
今日もよい1日を