伝統の味
こんにちは
韓国好き＆ミニマリスト(仮)さやさやです
近所のスーパーでゲットした韓国お菓子でさっそくお茶タイム
まずは韓国伝統菓子の
薬菓（ヤッカ）から
薬菓とは小麦粉を練った生地を油で揚げ、蜜を染み込ませた韓国の伝統菓子です
お花の形をした小さなおやつで、ドーナツに似た味です
ほのかな甘みとシナモンの香りがどことなくオールドファッションにも似ているような
とにかく懐かしい素朴な味わいのお菓子です
最近では韓国のレトロブームも相まって韓国の若い世代を中心に流行しているんだとか
新大久保のカフェで注文したパンケーキ
パンケーキの上に薬菓がのっかってます
こんな感じで新旧のコラボが若者にウケているんですかね
もちろん、そのまま食べても美味しいです
ひとつが小さいので小腹が減った時にパクっと食べられるのがいいんですよね
ひとつひとつ個包装になっているタイプもあるみたいです
モチモチ食感がクセになります
お次は「バターワッフル」
こちらのお菓子が発売されたのが1997年
韓国では老若男女に愛されるロングセラーのお菓子です
甘すぎずバターの香りが楽しめるワッフルのようなバタークッキー
薄いクッキー生地ですが、ザクザクの食感が病みつきになります
濃厚バターで高級感もアリ
バニラアイスと一緒に食べても美味しいです
薬菓もバターワッフルもお紅茶にとっても合います
ブログネタがなくて煮詰まっている時のブレイクタイムなんかにぴったり
ちょっと贅沢なお茶タイムが楽しめます
좋은 하루 보내세요
(よい1日を)
