塩胡椒、胡麻油、お酒、ネギの千切りで下味をつけた手羽先を
グリルで焼きました
皮はパリパリ、中身はふっくらジューシー
いい塩梅の塩加減が美味しい一品です
心配性
あるスタッフからの相談事
ミスが発生することを考慮しての対応の可否
事情はわかるが、システム上、どうしても対応出来ない
「担当者には指示したんでしょう？」
「間違えないようにやってもらうしかないよ」
そういう私に
「いや、なんか、信用出来なくて、、、」
根回しも不測の事態に備えるのも大事だと思うけど
石橋を叩きすぎても壊れて渡れないこともある
慎重になり過ぎるのも前に進めない
心配性もほどほどに、、、（笑）
