めぐちゃんのわくわくお料理教室 | サヤカのブログ

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めぐちゃんのわくわくお料理教室に参加しました.
そのテーマも「日々の料理で愛を伝える!」です.
そんなめぐちゃんのお料理教室は,本当に心がこもったものでした.
普段,あまり気を遣うことのない,お米の研ぎ方から,調味料の使い方
おだしのとり方まで,和食の基本を心の深いところから教えて頂きました.
本当に楽しかったです.

普段の家庭料理そのものが,家族とのコミュニケーションになっていることを
しみじみと感じました.

お家に帰って,早速,教わった通りにお米を炊いて,切り干し大根のサラダを作ってみました.
「今日は,一幸さんのために,お料理教室で習った方法で,作ったんだよ.」と
言葉も沿えました
(これもめぐちゃん先生から教わりましたよ.日本人では,欧米人に比べると愛情表現が下手なので,きちんと言葉に出すことが大事とのこと!)
照れくさかったけれど,
なんだか,美味しく食べてもらって,私もうれしかったです.

今後,んな素敵なお料理教室に皆が
コミュニケーションの場として集い,いつの間にか,心も身体も元気になっちゃう

場を提供できたら良いなあと
思っています.
老若男女かかわらず,また健常人も体調に不安がある人も関係なく集まれたら
とっても面白いなあと.

乞うご期待を!


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