お越しくださってありがとうございます
このブログは近所のスーパーで買える食材で、自宅にある調味料を使いながら3STEPで簡単に作れるレシピを基本として掲載しています。
気軽な感じでゆるーく覗いていってください
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こんにちは!
今日はびっくりするほど簡単にできるビスケット風スコーンです!
(お好みでナッツやチョコを入れてもOK)
トースターでパパっとできるので、食べたい!と思った時にすぐできますよ♪
材料はなんと3つだけ!
ビニール袋で混ぜ!
でできちゃいます。
(もちろんボウルで作ってもOK)
しかも、ビニール袋の中で生地も広げていくので洗い物も少なくて楽々。
簡単ー
お友達へのプレゼントやおもてなしの手土産などにぴったり!
面倒な型抜きとか、成形とかもないので自宅にある器具でできます。
とっても楽々なのでぜひ作ってみてくださいな。
トースターで簡単!材料3つのビスケット風スコーン
(所要時間30分)
【材料(2人分)】
[A]ホットケーキミックス...150g
[A]バター(食塩不使用)...40g
牛乳...大さじ3+塗り用
★お好みで板チョコレートとかくるみとかかぼちゃのタネとか、、、
【下準備】
・バターは1cm角切りにする。
POINT
・牛乳を塗ってあげることで焼き色がしっかりつきます。ハケじゃなくて指でさっと塗っても大丈夫。
・ホットケーキミックス独特の臭みをとるためには塩をひとつまみ入れるとグッと改善しますよ。
今日の一枚!
ではまた次回~♪
ここまで読んでくださり本当にありがとうございます
適当っぷりが漏れ出てしまっていると思いますが、お気軽にコメントくださると嬉しいです。
大事に何度も読ませていただきます