「イカの子」作りましたよ〜。何杯入荷しても“子持ち”はわずかだったりします。その「イカの... 「イカの子」作りましたよ～。 何杯入荷しても“子持ち”はわずかだったりします。その「イカの子」を集めてたっぷり使った、かまぼこ風の珍味です。 子供の頃はスーパーで普通に売っていて、よく食べたんですけど。今では全く見かけなくなり、幻の郷土珍味となっています。 #だっちゃ #佐渡 #新潟 #浅草 #日本酒 #居酒屋 #刺身 #珍味 #郷土料理 #佐渡直送 #酒のつまみ #幻の珍味 「佐渡の酒と肴 だっちゃ」きたむら さやかさん(@daccha_sa_ya_ka_)が投稿した写真 - 2016 Feb 16 10:25pm PST
