夏みかん☆

今日もお付き合いいただきありがとうございました!

聞けなかった~な方もこんにちは。

うらちゃんこと北浦カナですやぎ座


今日はいいお天気になりましたね~晴れ

広がる青空、新緑の緑、降り注ぐお日様音譜

Part1と2の間に外に出ましたが、ぽかぽかで気持ちよかったですニコニコ


さて、今日のテーマは「柑橘類

最近た~くさん夏みかんを頂きまして。

長期保存できればとマーマレードを作りましたオレンジ

夏みかん3個でおよそ1キロ。砂糖は夏みかんの重量の6割ぐらい。

お砂糖どっさり~!!

皮を細かく切ったり、皮の苦味を抜くのに水に一晩つけたり…。

手間と時間はかかりましたが、なんとか完成キラキラ



大量だ~!!

家にあった瓶をかき集めたので、サイズはバラバラです(笑)

これからせっせと食べたいと思います!

リスナーさんに教えていただいた、マーマレードを使ったスペアリブも作りたいなラブラブ


皆さんからも沢山の柑橘類の話題をお寄せいただきました~

みかん、伊予柑、デコポン、シークワーサー、ライム、レモン、甘夏 etc...

柑橘類って種類めっちゃありますよね目

そのうち似たやつの食べ比べとかしてみたいですDASH!


それでは今日はこの辺で。

また来週です~パー