Grand Hyatt フレンチ キッチン


先週は別のフロアーで仕事をしたのですが新たな発見があった。同じ部署にグルメオタクがいたのです。

しかも、かなりグルメで都内のホテルの朝食は全部行きつくしたという。そこで、一番のお勧めな場所を聞いたところ、グランドハイアットのフレンチキッチンと帝国ホテル17階がよかったという。逆にお勧めされなかったのは、リッツカールトンで、理由は高層階で眺めはいいけれど料理の品は少ないらしい。


早速、今朝早起きしてフレンチキッチンに行ってきました。ランチで行ったことはあったのですが、朝食となるとブッフェで楽しかった。料理の品も多くて充実している。サービスは帝国ホテルの方がいいが、シェフがフレンドリーでちょっとした会話が楽しかった。


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ホテルの朝食はちょっと贅沢な感じがしますが、時にはこういう至福の時間もいいものだと思いました。





ALOXE CORTON2006


今日はイータリーで買ってきたパスタと先月パリで買ってきたワインを一緒にいただきました。

イータリーで購入した生パスタは思いのほかおいしくて、市販のソースを合わせただけだったのですが麺の味がしっかりしていてパスタ料理にはまってしまいそうです。


ALOXE CORTONはレストランでいただくと、とても高価な値段ですが、家でおいしい料理といただくと、これまたいいものです。


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Eataly

〒150-0034 東京都渋谷区代官山町20-23
電話番号:03-5784-2736

営業時間
カフェテリア 8:00~22:00
マーケット 10:00~22:30
イートインスペース 11:30~15:30 17:30~21:30(L.O.)
レストラン「Guido per Eataly」 18:30~22:30(L.O.)


9月27日に代官山にオープンしたEatalyに行ってきました。

ここはイタリアの食材が揃っていているだけではなく、カフェ、ワイン&料理教室などさまざまなコースが開講されています。

イタリアの食材のパッケージがとてもおしゃれで、しかもイタリア人が多く、日本でないみたいな感覚が楽しかった。
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私たちはカフェでワインとパスタをいただきました。

見えるかどうかわかりませんが、Eatalyのロゴがいろんなところに入っていてとてもかわいらしいです。

封筒の中にはフォーク、ナイフ、お手ふきとナプキンがはいってます。


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