【魚さばき教室in糸島姫島】
姫島の漁師さんがとった魚を捌きます。
5月は『真鯛』です。
捌いた魚はレシピと共にお持ち帰りいただきます。
▶︎日付
5月25日(土)、26日(日)
PM12:30〜15:00頃まで
残りの時間はのんびりタイム☺︎
※今回2日間開催します。
参加を希望される日にちをお知らせください。
▶︎場所
糸島市姫島
(姫島にある福祉館にて)
▶︎参加費
大人1人4000円(船代別)
親子(大人1人、子1人)の場合も4000円です。
魚捌かず食事のみ付添いの方は大人(高校生以上)1人1000円、お子様(中学生以下)1人500円をいただきます。
※お食事のみでのご参加はできません
▶︎持ってくるもの
エプロン、ハンドタオル、
お持ち帰りの魚を入れる保冷バッグ
(氷はあります)
▶︎姫島には岐志漁港から出ている
船(フェリー)でお越し下さい。
(行きは岐志漁港発11:50の便に、
帰りは姫島発17:10の便の予定です)
※岐志漁港内に、無料駐車場(空き地)あり。
当日は私が作った真鯛料理を
皆さんに召し上がっていただきます。
▶︎お食事の内容
鯛の刺身
鯛茶漬け
鯛のあら汁
鯛のなめろうなど
ご案内遅くなってしまいましたが、、、
皆さんのご参加お待ちしております。