前回、プレーンのベーグルを作って美味しいなーってなったので今日もベーグルに挑戦！
今回はチーズベーグルがいいかなー？って思ったのでチーズイン＆上からチーズのＷチーズベーグルを作ってみることにしましたー！
輪っか状にする時に薄く伸ばしてその中にチーズを入れてクルクル巻き巻き！なのでベーグルの中にもチーズが仕込まれています。
今日はコルビージャックチーズとプロセスチーズの2種類を中に入れてみました〜！焼く直前にはピザ用のチーズも上からパラパラ〜！
両面1分ずつ茹でてから焼き上げるんですが、パン生地の表面が濡れているせいか普通のパンを焼く温度、時間を合わせても、焼き色が薄い気がします。
次回はその辺りも調整して焼いてみたいなー時思います。