イシスキで銀鮭のあらの焼き鮭V14

体調は大分とマシになってきたかな。

　で、これからはレシピを頑張って作るかと。

　それにしっかりと食べないと、体は良くならないからね。

　久しぶりに宮城産の銀鮭のアラをゲットしたので、これを焼き鮭に。

　最近はスーパーで売っているのはチリ産の物がほとんどなんだけど、出来れば国産が良いかと。

　正直言って、お味的には変わらないんだけど。

　主な食材は以下のもの

　・銀鮭のアラ（宮城産）・・・約270g

　・岩塩・・・適量

　・EXVオリーブオイル・・・少々

　・味付け塩コショウ・・・少々