今日は雨になったねぇ。
まあ外に出る予定はないので、構わないんだけど。
さて、食べるものは出来るだけ体に良いもの、免疫力を高めるものをと。
最初は塩焼きそばの大盛り版を考えていたのだけど、焼そば麺を2玉使うよりは、具沢山にした方が良いのではないかと。
で、まずはキャベツを3葉程度。
そして釜揚げシラスもマシマシで。
共に体に良いからね。
キャベツの方には少し塩胡椒を振ったけれど、釜揚げシラスの方はそのままで、EXVオリーブオイルで炒めただけね。
ぼくは主にタパスとして作っているけれど、おうちご飯としても良いかもね。
その場合は、一味唐辛子ではなく、マヨネーズとかの方が良いかも知れないね。
主な食材は以下のもの:
・日清の塩焼きそば・・・1玉
>付属の粉末ソース
・キャベツ・・・3葉程度
・釜揚げシラス・・・約100g
・EXVオリーブオイル・・・適量
・塩胡椒・・・適量
・一味唐辛子・・・少々
