こんばんわ。
今日はレンチンで簡単に作れて家計に優しいおかずを紹介します
もやしとお揚げ（油揚げ）を使ったおかず。
めんつゆを使うので誰でも簡単に美味しい仕上がりになりますよ
【火を使わない料理大募集】
レンジで簡単！節約レシピ☆
もやしとお揚げのレンチン煮
材料（2人分）
もやし・・200ｇ
油揚げ・・1/2枚
☆めんつゆ・・・大さじ２（２倍濃縮）
☆おろし生姜・・・小さじ2/3～
刻み葱・・・少々
七味・・・少々
＜作り方＞
１，耐熱容器にもやしを入れてレンジ600ｗで３分加熱する。
２，加熱後、水気を捨てカットした油揚げを入れて☆の調味料を加え
再びレンジ600ｗで１分加熱する。
盛り付けたらお好みで刻み葱や七味をかけてどうぞ。
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めんつゆの旨味とおろし生姜のさっぱり感がちょうどよく、
２倍濃縮のめんつゆがちょうどよい感じに薄まって簡単なのに満足いく副菜になります
もやしは安いですが栄養価はすごく優秀。
疲労回復にも効果があるので、疲れた日にの一品にもおすすめです
油揚げのコクがいい仕事してますよ
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